Thực hiện kiểm tra nguyên liệu đầu vào, theo đúng qui trình dẫn hướng công việc, và SOP.
• Liên hệ với các bộ phận liên quan về chất lượng nguyên liệu và báo cáo cấp trên.
• Lấy mẫu kiểm tra điều kiện công nghệ và chất lượng bán thành phẩm theo Quy trình và Hướng dẫn.
• Lấy mẫu kiểm tra chất lượng sản phẩm đóng bao theo Quy trình và Hướng dẫn.
• Lấy mẫu đại diện cho sản phẩm đóng bao.
• Hỗ trợ cho đồng nghiệp các công việc kiểm tra định kỳ: CV, Cân, bơm phun Enzyme, mật rĩ và dầu cá...
• Kiểm tra và cho phép xuất cám thành phẩm.
• Theo dõi và kiểm tra chất lượng cám lưu kho.
• Theo dõi và kiểm tra cám lỗi, cám quá hạn, cám trả về, cám tái chế.
• Phối hợp với các cá nhân, bộ phận liên quan để phòng ngừa hoặc giải quyết những vấn đề phát sinh trong quá trình làm việc và báo cáo cho cấp trên.
